料理 【美國Frigidaire富及第】低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B
【美國Frigidaire富及第】低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B
【美國Frigidaire富及第】低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【美國Frigidaire富及第】低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【美國Frigidaire富及第】低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【美國Frigidaire富及第】低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B
【大家源】三人份304不鏽鋼電鍋(TCY-3263) ![]() |
【大家源】六人份304不鏽鋼電鍋(TCY-3226) ![]() |
商品訊息功能:
- 品號:2970382
- 自己動手做果乾、健康花茶
- 恆溫低溫乾燥法,保留酵素活性
- 熱風循環立體烘乾加溫系統
- 採用歐洲技術,節能又省電
- 溫度控制設計,可依不同食品調整
商品訊息描述:
美國富及第Frigidaire 低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B
■基本款經典設計
■簡易操作旋鈕式溫度調節:35 ~ 70 ℃共8段溫度可選擇
■熱風循環立體烘乾加溫系統,受熱更均勻、速度更快,食品口感更好。
■快速簡易乾燥蔬果類和肉類食物
■自己動手做果乾、寵物零食、乾燥香料、健康花茶。
■恆溫低溫乾燥法,保留蔬果健康原味、酵素活性。
■採用歐洲技術,一樣的功率,更高的效能,節能又省電。
■食品級塑料,耐熱度高,環保無毒。
品嘗天然 ● 原味風存
相信多數的家庭都意識到,在發育中的小朋友並不適合吃太多的零食,
尤其是餅乾、糖果?等,吃多了不但會造成肥胖問題,
更有可能因為吃進了不知名的添加物而影響了成長的黃金期,其實現在您有更好的選擇!
由美國第一大廚房設備品牌FRIGIDAIRE 推出的智慧乾果機,
簡單輕鬆的讓您保留水果的健康原味,親子互動一起來,增加滿滿的幸福樂趣。
簡單又輕鬆的步驟製做天然果乾,不用擔心化學的食品添加劑且又衛生健康,
恆溫低溫乾燥法能讓食材完整的保留原本的酵素活性,
簡單的升級您的家用廚房,選對好幫手讓您與家人能有更健康新鮮的選擇。
熱風循環立體烘乾加溫系統
由底座主機產生熱風向上,立體循環,受熱更均勻、速度更快,食品口感更好。
天然健康零食DIY
防腐劑、色素、香精等...食安問題越來越嚴重,不管在超市還是在市場,
各種水果乾、肉乾顏色都很鮮豔漂亮,不要小看這些食品,
裡面的添加劑、含糖量都相當高,吃多了健康會出問題也會造成肥胖!
使用Frigidaire乾果機可以自己DIY做乾果零食,不怕吃到黑心食品,安心又健康。
好吃的芭樂乾、芒果乾自己做!
美味可口的芭樂乾、芒果乾一包就要80~100元,
也不知道裡面是否有添加防腐劑、色素或香精等添加劑,
加上現在食安問題越來越嚴重,讓人實在是吃得不安心!
現在芭樂乾、芒果乾等的美味果乾,都可以自己製作囉!
使用Frigidaire乾果機,製作方法既簡單又可以吃得安心有保障!
吃不完的水果做成乾果零食
逢年過節時,家裡總是放滿了各式各樣的水果,怎麼吃也吃不完,
到最後都壞掉、爛掉,造成極大的浪費,
有了Frigidaire乾果機,就可以把吃不完的水果切片烘乾,
做成乾果零食,還可以省下一筆買零食的錢哦!
自己做肉乾,衛生又健康
市面上的肉乾食品,使用的肉新不新鮮?有沒有添加防腐劑、色素、香精等...
這些都會造成健康問題,實在令人擔憂,還是自己製作肉乾食品,安全又衛生。
保存季節藥材
有些只在夏季或冬季生產的名貴藥材,想要在不同的季節使用要怎麼辦呢?
使用Frigidaire乾果機將其烘乾,既不損失營養價值,也可以良好的將藥材保存下來隨時使用。
自己做菜乾,懷念家鄉味
現在寸土寸金、空氣汙染嚴重,在戶外曬菜乾還要擔心會不會下雨、太陽夠不夠大,
使用Frigidaire乾果機就能輕鬆簡單製作菜乾,完全不受時間與空間限制,既方便又衛生。
給愛寵做零食
使用Frigidaire乾果機為愛寵製作零食,天然無添加防腐劑、色素、香精等...,
簡單幾個步驟就能做出寵物零食,讓寵物吃得美味無負擔。
烘乾時間時間建議
烘乾時間依食物特徵、厚度及個人喜好口感自行調整。
時間越長,烘乾程度越高。
溫度越低,烘乾時間越長。
一般烘乾時間至少四小時以上,水份越多時間越長。
食品烘乾預備工作建議
●蘋果:洗淨去核去枝,切片,可先浸泡蘋果醋、檸檬水或鹽水延緩氧化
●香蕉:去皮,切厚片
●葡萄、番茄:洗淨去枝
● 奇異果:去皮,切片
● 藍莓:洗淨,隔水
● 冬瓜條:洗淨去皮,切段;將冰糖加水煮開褒滾,放入冬瓜條至煮熟;隔水瀝乾。
● 蓮藕片:洗淨去皮,切段;將冰糖加水煮開褒滾,放入蓮藕片至煮熟;隔水瀝乾。
● 雞胸肉:洗淨去皮去骨,原件或切條亦可;褒滾熱水,放入雞胸肉至煮熟;隔水瀝乾。
乾果儲存小叮嚀
● 烘乾食品後,等到食品涼了再儲存起來,勿在食品溫熱時儲存。
● 烘乾後的第一週,檢察儲存容器內是否有水分,若有水分為食品未完全烘乾,可再次進行烘乾。
使用小提示
最底層不宜放置太滿
當底層食物放置太滿時,會導致風無法向上散發,
溫度過高將會造成保險絲燒毀、發熱絲損毀。
食物平放
若將食物堆疊,會增加烘乾時間,建議將食物平放,以達到最好的烘乾效果。
大部分的水果無法烘到脆的口感
因水果含糖量較高,糖遇熱後會變軟,所以水果是不能烘到脆脆的口感。
市面上販售之水果乾吃起來是脆的,是因為在烘乾之前先進行脫水,
接著再使用高溫烘烤,這樣做出來的果乾雖然口感是脆的,
但也同時破壞了水果本身的營養價值。
一般溫度只要超過60℃,就會破壞水果本身的維生素,
所以建議烘乾時不要超過60℃,才能保存水果原有的營養價值。
▼【美國Frigidaire】乾果機與他牌比較▼
▼【美國Frigidaire】系列乾果機比較▼
▼感謝Mansion豪邸雜誌報導▼
▼感謝INHERITAGE蘇富比雜誌報導▼
▼感謝Toyota優活誌報導▼
▼感謝 夢想誌 雜誌推薦報導▼
(以下報導為乾果機系列及酒櫃系列)
▼感謝 新新聞 雜誌推薦報導▼
▼ 美國百年品牌【Frigidaire】Since 1918 ▼
美加第一大廚房設備品牌,美國人心中的冰箱首選!
品牌介紹:
【美國Frigidaire家電】成立於1918年,
隸屬於全球第二大家電廠集團旗下第一大美國品牌,
全美已有超過2000萬家庭使用Frigidaire商品,
自2011年開始全系列商品原裝進口自集團協力工廠,同步於世界各地!
是目前美國暨加拿大第一大廚房設備品牌,廚房設備在北美市占率約2成!
也是全球第一台電冰箱,雙門冰箱,無霜冰箱製造商,冰箱在北美市占率約2成5!
更是全球第一台臥式冷凍櫃,無霜臥式冷凍櫃製造商,冷凍櫃在北美市占率約3成!
Frigidaire家電由原廠提供保固
過去買水貨的朋友們,還在找售後服務嗎?還是買公司貨比較安全有保障吧!
如有需要可以【點我,進原廠線上報修】,也可以留言詢問出貨進度喔,請多加利用!
商品訊息簡述:
品牌名稱 | |
---|---|
點心機 功能 |
|
DIY食安 功能 |
|
型號:FKD-2451B
商品尺寸(高*寬*深):280 x 330 x 330 mm
商品重量:2.5 kg
電壓/頻率:110V / 60Hz
消耗功率:245 W
可調溫度:35 ~ 70 ℃
層數:5
產地:Frigidaire中國協力廠原裝進口
保固:一年
注意事項
1.文案和圖片因網頁呈現略有不同,若有變動敬請參照實際商品為準,若不能接受煩請不要安裝使用,並盡快辦退。
2.本產品一經拆封使用,不得辦退,安裝使用前請務必確認機型是否為各位網友所需。
3.退、換貨請保持商品完整性,商品包裝需完整回收,必要時會收取商品折舊費。
4.本商品免費運送到府不含安裝及拆箱定位。
5.本產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。
更多資訊
Frigidaire乾果機簡易食譜下載 http://goo.gl/KMSUWY
保固期 | 1年保固期憑商品購買證明(momo發票) 即可享有原廠保固!! |
---|
【美國Frigidaire富及第】低溫乾燥健康乾果機 恆溫設計 FKD-2451B